來自加州舊金山的好風味
加州舊金山灣區是舉世有名酸種麵包的故鄉，是創新科技的樞紐，也是社會企業發展旺地。我們來自加州，Penny出生於舊金山市，Tim在灣區牧會多年，我們希望能藉由道地酸種麵包、高機能咖啡、無小麥麵包等各種美味高營養密度的餐點，將加州的陽光、能量、活力帶到台中與台灣。
BOSKE是希臘文，意指全人的「餵養」，包括靈命、情感、心智與身體。BOSKE的使命是要成為提供美味高機能餐飲，滋養顧客的身體與智能，更是一個讓心靈健壯的地方。我們深信讓社會變得更好的要素，是每個人都能將恩賜與能力在社會中發揮，一起工作生活、一起貢獻、並活出美好。
我們的承諾
活出豐盛生命
BOSKE尊重和重視團隊夥伴、顧客、廠商、以及我們接觸的每一個人。
成為祝福
BOSKE希望成為社會得祝福，以恭謙、良善話語、行動及我們的資源來激勵、鞏固、祝福我們接觸的每一個人。
持續學習與成長
我們將不斷的在品格、知識、技能裡學習與成長，並活出耶穌的形象，將最好的給我們的團隊夥伴、顧客及社會大眾。
BOSKE門市資訊
地址：台中市北屯區松竹路二段661號
電話：04-2241-3530